Apartamento Cookbook #7

El libro de cocina anual de Apartamento vuelve en su séptima edición, y esta vez nos quedamos contigo hasta altas horas de la noche. Tanto si vuelves tarde a casa después de un largo turno de trabajo, como si entras por la puerta tras una noche de fiesta o simplemente tienes hambre después de cenar, estamos aquí para guiarte mientras rebuscas con los ojos abiertos en el armario de la cocina, con 16 recetas de chefs y amantes de la cocina de todo el mundo.

Desde la ensalada de caballa que quita el sueño hasta la sopa de cebolla que previene la resaca, pasando por la meditativa preparación del alkaki nigeriano o la rápida preparación del refrito georgiano khinkali, el sencillo alioli para saciar el apetito y los gofres almibarados para los golosos, así como dos sándwiches salados de Italia y el País Vasco, sea lo que sea lo que le quita el sueño, tenemos la receta adecuada. Así que, para todos los noctámbulos, os presentamos Apartamento Cookbook nº 7: Late-Night Meals, nuestra guía de confianza para la alimentación nocturna. Buen provecho y dulces sueños.

Apartamento Cookbook #7: Comidas nocturnas
Dibujos de Benoît François
Con: Andoni Luis Aduriz, Chiara Strobl, Ellie Bouhadana, Fadi Kattan, Ignasi Monreal, John Javier, John Wurdeman, Jon Gray, Masahide Ikuta, Niki Nakazawa, Palinurobar, Palisa Anderson, Pía León, Sam Chermayeff, Sarah Ben Romdane y Yemisi Aribisala.

Fecha de publicación: 15 de diciembre de 2022

Publicado por Apartamento Publishing S.L.
Diciembre 2022
Primera edición
Dimensiones: 170 x 240mm
Páginas: 44
Encuadernación: tapa dura + sobrecubierta
ISBN: 978-84-09-46100-4

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator